Gaden er opkaldt efter Hermann Ebert (1855-1936), der uddannede sig som urtekræmmer og etablerede en forretning i en ejendom, han i 1880’erne fik opført på hjørnet af Amagerbrogade og Brigadevej.
Nogle år senere købte han nabogrunden mod syd hvor han opførte endnu en ejendom. Den lå ud til en sidevej, som omkring 1893 fik navnet Ebertsgade.
Hermann Ebert stod i de følgende år for store byggeforetagender på Amager, bl.a. udstykningen af villakvarteret syd for Englandsvej, der fik navnet “Eberts Villaby”.
