Vejen var oprindeligt hovedgaden gennem Ordrup landsby. Derfor kaldtes en del af den også Ordrupgade.
I 1770 blev vejen gennemført fra Jægersborg Allé til landstedet Sølyst ved Øresund.
I 1768 blev der givet bevilling til en kro i Ordrup. Kroen lå hjørnet af Ordruphøjvej, hvor det senere Ordrup Hotel var.
På Ordrupvej lå Teglgården, hvor man siger der i 1798 opstod en ildebrand der bredte sig til hele landsbyen.
Teglgården flyttede senere ud på markerne øst for byen, og har givet navn til Teglgårdsvej.
Efter branden blev kroen opført i en en større udgave i to etager, hvor landliggere kunne indlogere sig om sommeren.
I slutningen af 1700-tallet begyndte Ordrup at blive et udflugsmål for det københavnske borgerskab. F.eks. vandrede Knud Lyhne Rahbek hele vejen herud fra Bakkehuset på Frederiksberg.
Flere københavnerne købte grundene, hvor de gårde havde ligget, der var brændt ned i 1798, og opførte landvillaer.
Ét af landstederne var Adelaïde, der lå på Ordrupvej 119 (billedet herover). Det var opført i 1767 og hed dengang Rolighed. Efter branden i 1798, blev det genopført, men det var først i 1871, at det fik navnet Adelaide.
Ejeren var dengang grosserer Jacob Moresco, hvis mor hed Adelaïde Italiander. Han har givet navn til Morescovej.
I 1943 blev Adelaïde overtaget af Gentofte Kommune, og i 1968 blev bygningen revet ned. Den tilhørende park blev åbnet for offentligheden og er nu Ordrup Park.